Our portions are getting bigger and bigger

The trend of ever-increasing portions is not just a phenomenon of recent years. It turns out that the amount of food depicted in the painting 'The Last Supper' has steadily increased over the centuries. In paintings from the past 400 years, the meal portion is on average 70% larger than in paintings from the period 1000–1300 AD.Source: Smartsize me. Steenhuis, Poelman and Overtoom.So, unnoticed, portions have become larger over the years, while we actually need less and less. We move less, and that means we need less energy.

Awareness is a good starting point

Alles wat je vaker doet automatiseert. Slecht 5% van wat je doet zit in je bewuste gedrag. Dat betekent dus dat 95% onbewust gebeurt. Eten is iets dat je iedere dag meerdere keren doet. Begrijpelijk dat dit snel onder je onderbewuste gedrag valt. Zodra je je broek niet meer dicht krijgt of naar je spiegelbeeld kijkt en ziet dat je zwaarder bent geworden denk je …..oeps…. Onderzoek doen naar je eetgedrag is een start om te ontdekken wat er anders kan. De beste methode om  dit te doen is het invullen van een eetdagboek. Dat is nogal wat werk maar geeft inzicht in soorten en hoeveelheden. Belangrijk is wel dat je alles invult wat je op een dag eet en drinkt. Alleen zo krijg je het beste inzicht.

What is the best way to fill out your food diary?

There are many types of food diaries. MINT Personal Training works with Virtuagym's food diary. Virtuagym offers the option to add food, and the coach can monitor how you are doing. Always start filling out the food diary by recording entire days. So, not just breakfast or just dinner, for example. To gain insight into your eating pattern, it is important that you record everything for a full day, including snacks and what you drink. It can be difficult to note down exact quantities. Try to do this as accurately as possible, but don't fixate on it. Don't focus on the calories either. Your coach will primarily look at your eating patterns to arrive at sound advice. Because it is quite a task to fill everything in, we recommend filling in three weeks, two weekdays, and one weekend day, and varying these days. That means picking different days and a different weekend day each week.

Even eating healthy food can lead to overeating.

Veel cliënten vertellen ons dat ze gezond eten en daarom niet begrijpen waarom ze niet afvallen. In alles wat je een zit energie in de vorm van calorieën. Ook in gezond eten. Stel je eet iedere dag een salade met twee avocado’s. Realiseer je dan dat in een avocado 358 calorieën zit. Dat is best veel. Vervang avocado voor ui en tomaat en je maaltijd wordt een stuk slanker. Zo zien wij ook vaak dat kaas overal aan toegevoegd wordt. Kaas zit vol verzadigd vet en zout. Pas hier dus mee op.

This is how you prevent overeating

A good tip to prevent overeating is to fill out your food diary before you eat. So start planning and fill out your food diary in advance. You will see that it becomes easier to stick to the agreed portions. Also, make sure you never eat directly from packaging. Serve everything you eat in small bowls or on plates. It has been proven that you are less likely to take another portion if you handle your food this way. Do you want to get started with your portion control? Then come train at MINT Personal Training in Delft. The intake is always free.